Su 90 derecede kaynar mı? Örneğin, su deniz seviyesinde (1 atmosfer basınçta) 100 °C’de kaynarken, 8.848 metre yükseklikteki Everest Dağı’nın zirvesinde yaklaşık 70 °C’de kaynar. Deniz seviyesinin altındaki yerlerde suyun kaynama noktası 100 °C’nin üzerindedir. Suyu 50 derecede kaynatmak mümkün mü? Su deniz seviyesinde 100 °C’de, yani atmosfer basıncı 1 atm olduğunda kaynar. Deniz seviyesinden ne kadar yükseğe çıkarsanız, atmosfer basıncı o kadar düşer. Bu durumda, suyun daha düşük sıcaklıklardaki buhar basıncı dış basınca eşittir. Bu nedenle, suyu 100 °C’nin altındaki bir sıcaklıkta kaynatırız. 0 barda su kaç derecede kaynar? Basınca bağlı olarak, 0 °C (çok düşük basınçta) ile 374…
Yorum Bırak