Andız ağacı ne zaman toplanır? Akdeniz Bölgesi’nde Toros Dağları’nda yetişen iğne yapraklı yemin ağacının olgunlaşmış meyveleri (kozalaklar) sonbaharda toplanmakta ve bu meyveler (kozalaklar) doğrudan yöre halkı, özellikle de maddi sıkıntı içinde olan işsizler tarafından toplanarak yöre ekonomisine katkı sağlanmaktadır. Andız pekmezi damar tıkanıklığına iyi gelir mi? Düzenli alındığında damar tıkanıklığı ve kalp krizi gibi hastalıkların riskini azaltır. Andız ağacından ne yapılır? Kışın yapraklarını dökmeyen “andız gilik” adı verilen yemin ağacının meyvesinden “andız pekmezi”, odunundan “andız tarı”, kozalaklarından da “andız tesbihi” yapılır. Andız ağacı kaç yıl yaşar? Yemin Ağacı / Arceuthos drupaceaeTürkçe adı: Yemin AğacıLatince adı: Arceuthos drupaceaeAğaç türü: Yemin AğacıBulunduğu…