Kürt kahvesinin içinde ne var? Menengiçe Coffee olarak da adlandırılan Kürt kahvesi, Türk ve Kürt kültürüne özgü bir tür kahvedir. Bu kafeinli kahvenin vahşi bir fıstığı olan Menengiç ağacının meyveleri üretilmiştir. Mening meyveleri toplandıktan sonra, güneşte kurutulur ve bir macun haline getirilir. Bu macun kahve yapımında kullanılır. Saki® Mazasisakrproducts.com ›Ana Sayfa› Bloglar ›Blogsaksaksakskrudcts.com› Ana Sayfa ›Bloglar› Blog Türk kahvesi nasıl oldu? Grandvite Özdemiroğlu Osman Paşa’nın babası olan Osmanlı İmparatorluğu Yemen Valisi Özdemir Paşa, Kahveyi İstanbul’a getirdi. Yeni hazırlık yöntemi ile kahve, sürahi ve kahve kapları pişirerek Türk kahvesi adını aldı. Türk kahvesi nasıl ortaya çıkmıştır? Hikaye. 1543’te Yemen Özdemir Pascha,…
Yorum Bırak