Pazı kavurmadan önce haşlanır mı? Kavrulmuş pazı tarifi nasıl yapılır? 1 kg pazı temizlenir. İncecik doğranır. Yumuşayana kadar haşlanır. Yoğurtlu pazı kavurması nasıl yapılır? Soğanlar kavrulurken pazıyı yıkayın ve çok ince olmayacak şekilde doğrayın. Doğranmış pazıyı soğanlara ekleyin ve pazı rengi değişene kadar kavurun. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Servis etmeden önce üstüne sarımsaklı yoğurt gezdirin ve biraz kırmızı biber serpin. Afiyet olsun!2 Şubat 2021 Pazı kavurmasına hangi baharatlar konur? Pazıyı kavurmak için önce büyük bir tavada zeytinyağını ısıtıyoruz. Sonra soğanları ekleyip kapağı kapalı olarak orta ateşte ara sıra karıştırarak 5 dakika soteliyoruz. Pazıyı ekleyip karıştırın ve suyu çekene kadar 5…
Yorum Bırak